ザ・おもち究極の餅販売

フレンチトースト風の餅

ザ・おもち

■ 材料
THE OMOCHI プレーン 2枚
A.卵黄 1個
A.牛乳 大さじ2
A.砂糖 小さじ2
バター 大さじ1
メープルシロップ 適量
糖粉 適量
お好みのフルーツ(いちご、ブルーベリーなど)
ホイップクリーム 適量
ミント 適量
■ つくりかた
1. THE OMOCHIは水に濡らし、耐熱皿に並べてラップをせずに電子レンジ(600W)で20秒加熱する。
2. ボウルにAを入れてよく混ぜたら、THE OMOCHIを絡め、バターを熱したフライパンで全面を軽く焼く。取り出してもう一度卵液を絡め、全面を色よく焼く。
3. お皿に2とお好みのフルーツ、ホイップクリームを一緒に並べ、メープルシロップをかけ、糖粉を振り、ミントを飾る。