究極の餅販売

■ 材料
THE OMOCHI　1枚
卵黄　1個
醤油　大さじ1
酒粕　少量

■ つくりかた
1.　おちょこのような、小さくて深めの容器にお醤油と卵黄を入れ、冷蔵庫で1晩置く
2.　THE OMOCHIをトースター（700w）で5分焼く（軽くふくらんでくるくらい）。酒粕もアルミなどにのせて一緒に焼く（軽く焼き目がつくくらい）
3.　焼きあがったTHE OMOCHIに漬け込んだ卵黄、焼いた酒粕少々をのせる